守护“舌尖上的安全”！武清开发区举办“互学互比互看”观摩学习活动

为提高武清开发区食品安全水平全面改善企业员工用餐环境近日武清开发区举办食品安全“互学互比互看”观摩学习活动，邀请园区部分企业相关负责人参加。

本期“互学互比互看”观摩单位为天津市百悦餐饮管理有限公司（以下简称“百悦餐饮”）。活动中百悦餐饮负责人讲解了该公司食堂的平面布局及整体情况，并带领大家进行实地参观。在随后的座谈会上与会人员互相分享食堂管理经验共同研讨企业食堂提升方向。

活动强调各企业相关负责人要提高重视进一步增强食品安全意识落实好食品安全主体责任和各项管理制度定期开展自查自纠加强从业人员的培训和管理合理规范餐饮单位布局及加工操作流程全力守护职工“舌尖上的安全”。